Dawniej liście tataraku służyły do dekoracji w czasie Zielonych Świątek, a latem, ze względu na orzeźwiający aromat, kładziono je na podłogach domów, kościołów czy zamków. Dziś z jego suszonych liści i kłączy produkuje się potpourri i torebki zapachowe. Ze względu na swoje właściwości dekoracyjne i oczyszczające tatarak zwyczajny sadzony jest też w oczkach wodnych. Posadź go też w swoim!
Skąd się wziął tatarak zwyczajny?
Tatarak zwyczajny to roślina, która do Europy przywędrowała w XIII w. za sprawą najazdów tatarskich (stąd jego nazwa). Wkładali oni jego kłącza do bukłaków dla polepszenia aromatu wody. Zgubione podczas nabierania wody dały początek nowym populacjom. W Polsce roślina ta występuje pospolicie na brzegach zbiorników wodnych, na moczarach, bagnach, wilgotnych łąkach i w rowach, zajmując zwykle duże powierzchnie. Stała się ona silnie obecna w polskiej kulturze – tatarak używany był nie tylko do majenia obejść w okresie Zielonych Świątek, ale też aromatyzowania wody pitnej oraz sporządzania nalewek, likierów.
Jak rośnie tatarak?
Jego kłącza tworzą z czasem zwartą darń, dzięki czemu wykorzystywany jest do umacniania brzegów. Wymaga płytkiej wody lub miejsca zaledwie podmokłego, nie przesychającego, słonecznego lub lekko ocienionego. Kłącze płoży się poziomo; tatarak zwyczajny najlepiej rośnie sadzony wprost w dnie zbiornika wodnego lub w płytkich lecz szerokich koszach, donicach, misach.